今日の給食

今日の給食 令和6年6月13日(木)

今日は「梅あじごはん、牛乳、白ごまつくね、鋳物汁」です。

鋳物汁は川口市の鋳物工場で出されていたみそ汁です。昭和9年、川口市鋳物工場栄養食共同配給所が設立され、日本で初めての共同給食が始まりました。専門の栄養士が献立を立てた「栄養食」のおかずとして記録に残っています。