2023年2月の記事一覧

今日の献立は、

・わかめごはん

・ぶりの照り焼き

ぶりは冬が旬の魚です。成長に合わせて名前が変わる魚で、出世魚といいます。関東地方では、小さいほうから順に

「ワカナ」「イナダ」「ワラサ」「ぶり」と呼ばれ、成長するほど脂がのっていきます。

・きりたんぽ汁　です。

きりたんぽ汁は、秋田県の郷土料理です。「せり」が入っています。

今日の献立は、

・子供パン

・牛乳（コーヒー飲料）

・ポテトのミートソースかけ

・切り干し大根のサラダ

今日の献立は、

・ごはん

・プルコギ

・牛乳

・わかめスープ

・ネーブルオレンジ　です。

プルコギとは、韓国の料理で、薄くスライスした牛肉と一緒に野菜を炒める料理です。

「プル」とは、韓国語で「火」という意味があり、「コギ」は、「肉」という意味があります。

今日のプルコギも牛肉を使用しています♪

今日の献立は、

・ふわとろオムライス

・牛乳

・ニョッキの豆乳クリームスープ　です。

今日の献立は、

・ちゃんぽんうどん

・牛乳

・大豆とじゃがいもの磯部揚げ

・玄米みたらしもち　です。