学校生活

10月に調理実習を行いました。今回は「ご飯とみそ汁」を作るといったテーマで、ご飯は鍋で火加減を自分たちで調節しながら炊きました。みそ汁は煮干しで出汁を取り、大根を煮込んで仕上げにネギを入れてシャキシャキ感を楽しむことができるようなみそ汁を作りました。美味しく作ることができて喜んでいる様子が見られました。