今週、５年生の４クラスは、「じゃがいもの調理を通して、おいしくゆでる調理のポイントをつかもう。」というめあてで、ゆでいもの調理実習を行いました。

　計画を立て、調理手順や調理器具の使い方を何度も確認して調理実習に臨みました。グループの友達と協力して、安全に調理をすることができました。ゆでている間に使用した包丁やまな板を洗うことや、ゆで時間を変え硬さを確認するなど、工夫して活動することもできました。

　自分で調理したゆでいもは、とてもおいしかったようです。ぜひ、家庭でもゆでる調理に挑戦し、家族の一員としての意識を高めて欲しいと思います。