今日の給食 令和7年3月3日(月)

今日はひなまつりの行事食で「春のちらしずし、牛乳、すまし汁、ひし形ゼリー」です。

酢飯に具を混ぜて食べます。具には春の食材、ふきが入っています。

ひし餅の代わりのゼリーにはいちご、豆乳、りんごが使われていました。ひし餅は植物の菱の強い繁殖力にあやかり子孫繁栄を願うもの、とか邪気を払う神聖な木である桃の葉をかたどったなどの説があります。三色の色、それぞれにも意味があります。